Sofraların Kırmızı İpeği: Hasayintap İpek Pul Biber
Her pul biber yemeklere acı verir, ama sadece İpek Pul Biber bir yemeği gurme bir lezzete dönüştürür. İsmini ipeksi yumuşaklığından ve pürüzsüz dokusundan alan bu özel biberimiz, Gaziantep’in en kaliteli biberlerinin çekirdeklerinden tamamen arındırılıp, en ince haliyle öğütülmesiyle elde edilir.
Hasayintap İpek Pul Biberini Farklı Kılan Nedir?
💎 Çekirdeksiz ve Saf: İçinde tek bir çekirdek veya kabuk kalıntısı bulamazsınız. Tamamen biberin etli kısmından hazırlanır, bu da ona o meşhur "kadifemsi" dokuyu verir.
✨ Özel Zeytinyağı İle Parlatılmış: Biberlerimiz, tazeliğini koruması ve o iştah açıcı parlak kırmızı rengini sergilemesi için kaliteli zeytinyağı ile hafifçe nemlendirilmiştir.
🌶️ Zarif Bir Acılık: Boğazı yakmayan, damakta tatlı bir sıcaklık bırakan dengeli bir acıya sahiptir. Yemeklerin rengini bozmaz, sadece derinlik kata Devamını Göster